Hidangan: 50 biji
Roti:
- 500 g tepung roti
- 100 g gula kastor
- 50 g susu tepung
- 1 sudu teh bread improver
- 11 g yis (+ air suam sikit)
- 1 biji telur
- 265 g air sejuk (sikit2)
- 1 sudu teh bread softener
- 80 g butter
- uli & bahagi
- 1 biji : 40 g
- perap (kain lembap) : 1 jam
- 160°C : 20 min
Sos Butterscotch:
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan susu cair
- 2 sudu teh tepung jagung
- 2 sudu teh esen vanilla
(> mendidih, tutup api)
- 1 cawan butter
Ganbatte \(^o^)/.